पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस में पोषण

पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस सिर्फ बुजुर्गों को प्रभावित नहीं कर रहा है - हालांकि उम्र के साथ क्षतिग्रस्त जोड़ों की कार्टिंग की संभावना बढ़ जाती है। एक वंशानुगत प्रवृत्ति के अलावा, एक अस्वास्थ्यकर जीवन शैली और खराब आहार जैसे कारक भी हैं, जिन्होंने पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस को एक व्यापक बीमारी बना दिया है। ऑस्टियोआर्थराइटिस को ठीक करना अभी भी संभव नहीं है - यहां तक ​​कि आहार का पूर्ण परिवर्तन भी नष्ट उपास्थि को बहाल नहीं कर सकता है - लेकिन गठिया का आहार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

ऑस्टियोआर्थराइटिस: मोटापा एक जोखिम कारक है

जो लोग अधिक वजन वाले हैं उन्हें ऑस्टियोआर्थराइटिस विकसित होने का खतरा है। मोटापा जोड़ों पर एक बोझ है और संयुक्त पहनना भी तेज हो गया है। यहां तक ​​कि गैर-असर वाले जोड़ों के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस लक्षण वजन घटाने में कम हो जाते हैं।

इसके अलावा, विशेषज्ञों को वसा में कमी और शरीर में जारी होने वाले भड़काऊ पदार्थों की गिरावट के बीच एक संबंध पर संदेह है। ऐसे भड़काऊ एजेंट लेप्टिन, रेसिस्टिन और एडिपोनेक्टिन हैं; वे वसा कोशिकाओं में बनते हैं। इस प्रकार कम शरीर में वसा पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के लिए अग्रणी कम भड़काऊ हो सकता है।

संतुलित पोषण और उचित खेल (ऑस्टियोआर्थराइटिस में महत्वपूर्ण) के माध्यम से स्वस्थ वजन घटाने, ताकि जोड़ों को पूरी तरह से कठोर न किया जाए) पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के उपचार में पहला कदम है।

एक स्वस्थ आहार के माध्यम से आर्थ्रोसिस को राहत दें

हालांकि ऐसा कोई आहार नहीं है जो ऑस्टियोआर्थराइटिस की परेशानी को पूरी तरह से खत्म कर सके। लेकिन आहार ऑस्टियोआर्थराइटिस के पाठ्यक्रम पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और आगे के विकास को भी रोक सकता है।

विशेष रूप से अनुशंसित खाद्य पदार्थ जैसे:

  • फल
  • सलाद
  • सब्ज़ी
  • आलू
  • भूरे रंग के चावल
  • वर्तनी
  • स्किम्ड दूध उत्पादों
  • ठंडे पानी की मछली जैसे स्क्विड, ट्राउट, कॉड, हलिबूट या सीप भी

ऑस्टियोआर्थराइटिस के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थ

बाजरा को उपास्थि के उत्थान में योगदान करने के लिए कहा जाता है। इसके अलावा, आपको केवल ठंडे तेल जैसे कि जैतून का तेल, अखरोट का तेल, तिल का तेल, थीस्ल तेल या रेपसीड तेल का उपयोग करना चाहिए।

बधिरता के लिए मूल हर्बल चाय या सौंफ़, नद्यपान, कैरावे, ऐनीज़ या मक्का दाढ़ी के चाय मिश्रण हैं। वैकल्पिक रूप से, फार्मेसियों विभिन्न निर्माताओं से तैयार पाउडर बेचते हैं। ग्रीन टी में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है जो ऑस्टियोआर्थराइटिस के दर्द को कम कर सकता है। नींबू के अतिरिक्त से इस प्रभाव को और बढ़ाया जाता है।

चूंकि मुक्त कणों को ऑस्टियोआर्थराइटिस की सूजन प्रक्रियाओं में शामिल होने का भी संदेह है, इसलिए विटामिन ए, विटामिन ई और विटामिन सी युक्त आहार की सिफारिश की जाती है। सेलेनियम और तांबा गायब नहीं होना चाहिए।

ऑस्टियोआर्थराइटिस के लिए मसाले और जड़ी बूटी

हर नुकसान के खिलाफ, एक जड़ी बूटी बढ़ी है! जो लोग पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस से पीड़ित हैं, उन्हें मुख्य रूप से सूजन के कारण जोड़ों में दर्द से जूझना पड़ता है। हालांकि, प्रकृति में कई पौधे हैं जो विरोधी भड़काऊ हैं। आप हल्दी, अजमोद, सौंफ़, डिल, सौंफ, जीरा, पुदीना, चेरिल, अजवायन, दौनी, अजवायन के फूल, मूंग, मूंगरम और अदरक के हर्बल मिश्रण के साथ अपने सलाद को परिष्कृत कर सकते हैं। मिर्च और दालचीनी भी एक पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस रोगी के मसाला रैक में हैं।

क्या आप कोको पीना पसंद करते हैं? फिर शहद, हल्दी, मिर्च पाउडर, काली मिर्च और दालचीनी में दूध (अभी भी बेहतर: पानी) और कोको पाउडर मिलाएं। इसी तरह, सुबह का नाश्ता योगर्ट एक विविध हर्बल दही को बना सकता है। ओमेगा -3 फैटी मछली के व्यंजन, जिसमें मैकेरल या सार्डिन शामिल हैं, जिसे ओस्टियोआर्थराइटिस में सप्ताह में दो बार सेवन किया जाना चाहिए, उपरोक्त जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ अद्भुत रूप से परिष्कृत किया जा सकता है।

पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस: कुछ खाद्य पदार्थों से बचें

जो कोई भी अपने पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के लक्षणों में दीर्घकालिक सुधार प्राप्त करना चाहता है, उसे स्थायी रूप से अपने आहार में बदलाव करना चाहिए। केवल वे जो लगातार वर्णित गठिया पोषण युक्तियों का पालन करते हैं, वे सफल होंगे। इसके अलावा, हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से संभव होना चाहिए। इसमें पशु वसा शामिल है - विशेष रूप से सुअर वर्जित है, लेकिन गोमांस केवल मॉडरेशन में आनंद लिया जाना चाहिए।

सॉसेज, मिठाई और चीनी, शतावरी, नट्स स्ट्रॉबेरी, लाल मिर्च और टमाटर भी मामूली रूप से खपत होते हैं। आपको वसायुक्त मछली, साथ ही क्रीम, मार्जरीन, मक्खन और अंडे की जर्दी से भी बचना चाहिए। संतृप्त और हाइड्रोजनीकृत वसा भी लाल सूची में हैं, जैसे कि कॉफी, शराब और काली चाय। खट्टे फलों का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए।

जो कोई भी समय-समय पर पाप करता है क्योंकि चॉकलेट केक, पोर्क पोर या क्रीम के साथ गर्मियों में स्ट्रॉबेरी का प्रलोभन बहुत बड़ा था, अम्लता से बचाने के लिए आधार युक्त खाद्य पदार्थों की एक संतुलित मात्रा पर ध्यान देना चाहिए या एक आधार चाय पीना चाहिए।

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