Stullenführer - स्कूल और कार्यालय में स्वस्थ भोजन

Pin
Send
Share
Send
Send


दोपहर में, उसका भव्य प्रवेश द्वार है: द स्टूल! दो नियोजित लोगों में लगभग एक (45 प्रतिशत) अपने लंच ब्रेक के दौरान ब्रेड, रोल या सैंडविच का उपयोग करते हैं। इसकी पुष्टि DAK के एक सर्वेक्षण से हुई है। इसके अलावा, पनीर या सॉसेज ब्रेड जैसे क्लासिक व्यंजन भी कई स्कूली बच्चों के नाश्ते के बक्से में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। लेकिन स्टूल सिर्फ एक स्टाल नहीं है - डीएके नेता क्यों दिखाता है।

साधारण कट्स से लेकर लग्जरी ट्यूल तक

एक साधारण कटौती आसानी से "डीलक्स स्नैक" में थोड़े प्रयास और थोड़ी कल्पना के साथ बदल सकती है।

पहला चरण - रोटी
हर पुलाव और महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रेट आपूर्तिकर्ता का आधार। स्लाइस द्वारा स्लाइस, यह गिट्टी और खनिज बचाता है। ब्रेड की किस्म कितनी स्वस्थ है, यह इसकी संपूर्ण सामग्री पर निर्भर करता है। डीएके न्यूट्रिशनिस्ट हैना-कैथरीन क्रैबीक: "खरीदते समय, अपने आप से पूछें कि क्या पूरे अनाज को संसाधित किया गया है, और यह कि सबसे मूल्यवान सामग्री वहां संग्रहीत की जाती है - अधिक साबुत अनाज, स्वस्थ।" रोटी पर अनाज में यह सब होता है: तिल में, उदाहरण के लिए, बहुत सारा कैल्शियम होता है। सूरजमुखी और कद्दू के बीज असंतृप्त फैटी एसिड प्रदान करते हैं जो हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

चालाक रोटी कवर
यदि आप अपनी भूख को संतुष्ट करना चाहते हैं, तो आपको अपनी चुस्ती को बड़ी चतुराई से साबित करना चाहिए। एक संतुलित रचना एकाग्रता, फिटनेस और एक अच्छे मूड को बढ़ावा देती है। समय की कमी से डीएके पोषण विशेषज्ञ लागू नहीं होता है: "सिर्फ 30 मिनट पर्याप्त हैं - उदाहरण के लिए, एक होममेड प्रसार की तैयारी के लिए समय आपकी बैटरी खाने और रिचार्ज करने के लिए पर्याप्त है।"

चाहे नट क्रीम चीज हो या पेपरिका क्रीम: स्वस्थ सामग्री हर रोटी को तेज़ बनाती है - राई क्रिस्पब्रेड से प्रेट्ज़ेल तक। ताजा जड़ी बूटी जैसे नींबू बाम या स्प्राउट्स अंतिम स्वाद और विटामिन देते हैं।

एक नए आधार के साथ पनीर बॉक्स
क्लासिक पनीर ब्रेड के प्रशंसक अक्सर नए वेरिएंट के साथ प्रयोग कर सकते हैं। मक्खन के बजाय, कम वसा वाले फैट पूरी तरह से नई स्वाद संवेदनाएं लाते हैं: उदाहरण के लिए, पसंदीदा चीज़ों के बीच मीठी सरसों, टमाटर का पेस्ट या आम की चटनी को मीठा कैसे करें? शायद इसलिए: एक में अंजीर और अंगूर, दूसरे हाथ में पनीर - सही तिकड़ी किया जाता है!

सॉसेज ब्रेड को ध्यान से देखें
जब यह सॉसेज की बात आती है, तो यह महत्वपूर्ण है कि त्वचा के नीचे क्या है। क्योंकि हर सॉसेज किस्म स्वस्थ नहीं है। पोल्ट्री सॉसेज, सैल्मन हैम या कॉर्न बीफ जैसे लीन वेरिएंट रक्त लिपिड स्तर को संरक्षित करते हैं और मांस या यकृत सॉसेज की तुलना में बेहतर होते हैं। यदि आप सॉसेज से थक गए हैं, तो आप एक बदलाव के लिए मछली कर सकते हैं। ट्यूना या सैल्मन से फैटी एसिड मस्तिष्क में तंत्रिका कोशिका झिल्ली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं: दोपहर में भी भोजन प्रेमियों को एक स्पष्ट सिर रखें।

ब्रेक के लिए कूल फोल्डिंग खाट
कुल मिलाकर, स्कूली बच्चों को एक शानदार नाश्ते के लाभों के बारे में समझाना आसान नहीं है। छोटे गोरमेट्स के लिए क्या मायने रखता है, हालांकि, रंगीन रंग, उंगली का भोजन और बहुत सारी विविधताएं हैं। यदि, उदाहरण के लिए, क्रीम पनीर में चाइव से बना एक चेहरा है, तो यह छोटे भक्षक को मम्मी की याद दिलाने से ज्यादा आश्वस्त करता है, लेकिन स्कूल की रोटी को भूलने के लिए नहीं।

ब्रेक के लिए आदर्श स्नैक

आदर्श रूप से, ब्रेक स्नैक में साबुत रोटी होती है, जिसे मक्खन या क्रीम चीज़ के साथ छिड़का जाता है और पनीर, लीन हैम या लो-फैट सॉसेज के साथ टॉप किया जाता है। शाकाहार फैलाने के लिए समय-समय पर यहां विविधता पैदा होती है। दही, पनीर या दूध पेय कैल्शियम प्रदान करते हैं और खनिज मैग्नीशियम, जस्ता और आयोडीन का एक अच्छा स्रोत हैं। एक रंगीन लंच बॉक्स में पैक किया गया, सबसे बढ़िया स्टेपके तह तह भयानक होगा!

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

लोकप्रिय श्रेणियों